Консервний цех

Консервний цех вступив в дію в квітні 2013р. і цим самим завершив створення повного виробничого циклу – від вирощування гриба до його переробки.

 

Сучасна технологічна лінія по переробці гриба має в своєму складі повністю автоматизований автоклав відомого лідера у цій галузі - фірми «LAGARDE». Це дає можливість звести до мінімуму участь людини в процесі стерилізації готової продукції та підвищити якість кінцевого продукту.

 

Виробничі потужності дозволяють виготовляти продукцію у різноманітній упаковці, починаючи із скляної банки ємністю 314 мл. і закінчуючи тарою 3,0л.